Fast food-urile Spartan, Bonito și Mesopotamia din Arena Mall Bacău sub lupa lui Piedone

Cristian Piedone, șeful Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), a fost în control și la fast food-urile din Arena Mall Bacău, unde a constatat mai multe probleme.

În urma controalelor, reprezentanții restaurantelor au fost chemați la sediul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bacău pentru lămuriri, potrivit unui comunicat publicat pe pagina de Facebook a ANPC.

La „Spartan” (SC STRONG MND CORPORATION SRL), în lista de abateri constatate se numără și lipsa „raportului cu rebutul din zilele anterioare, reprezentanții operatorului economic neputând face dovada faptului ca acestea au fost scoase din prestarea serviciilor”, potrivit ANPC. Ca sancțiune, a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare a materiei prime în valoare de 2.200 lei și s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea abaterilor constatate.

În cazul restaurantului „Kung Food” (SC HUI HONG SRL), s-a constatat că nu sunt folosite proceduri sigure pentru gătirea preparatelor (de ex.piept de pui marinat, carne de vita,tăieței de orez fierti,etc), astfel încât s-a oprit definitiv de la comercializare cantitatea de 56 kg preparate, în valoare totală de 1.170 lei.

Și la „Bonito” (SC BONITO ORIGINAL SRL) s-au constatat aceleași probleme – nu sunt folosite proceduri sigure pentru gătirea preparatelor (de ex.cartofi prăjiți, cartofi cu usturoi, cartofi cu mărar, orez, varză murată, salată sfeclă etc.) și s-au oprit de la comercializare circa 9.6 kg preparate, în valoare totală de 182 lei.

La restaurantul „Mesopotamia” (SC SET CORPORATION SRL) s-au constatat următoarele abateri: 2 sosuri fără elemente de identificare, sertare ușor neigienizate, sosuri depozitate în frigiderul care era destinat produselor lactate, brânza depozitată în frigiderul destinat legumelor, lapte ce avea valabilitate 3 zile după deschidere, fără a avea menționată data deschiderii, blendere în care se preparau fresh-urile, ușor neigienizate.

„Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor reafirmă angajamentul său de a proteja interesele consumatorilor și de a asigura transparența și corectitudinea în comercializarea produselor. În urma acțiunilor desfășurate, ANPC va continua să monitorizeze și să verifice respectarea legislației în vigoare pentru a preveni orice practici înșelătoare care ar putea afecta drepturile consumatorilor”, transmite ANPC.